8 trucchi per dire addio ai cattivi odori in cucina

Uno dei più grandi problemi che si possono riscontrare in cucina sono i cattivi odori che possono essere provocati da diverse situazioni: cottura di alcuni cibi, lo scarico del lavello, ma anche il forno così come il frigorifero.

Ecco quindi alcuni trucchetti utilissimi per eliminare completamente i cattivi odori dalla cucina:

1. L’ideale per eliminare il cattivo odore derivante dalla cottura di alcuni cibi sono le spezie. Basterà infatti far bollire in acqua diverse spezie “mangia odori” come finocchio, anice stellato, chiodi di garofano.
2. Se invece il cattivo odore proviene ad esempio dal fritto la soluzione sarà l’alloro. Il consiglio è quello di spezzettare quattro o cinque foglie, di metterle in un bicchiere d’acqua e portarlo poi a ebollizione.

1. Anche cucinare il pesce può lasciare in cucina cattivi adori ma anche in questo caso c’è una soluzione naturale. Quale? Un infuso composto da buccia di limone e un rametto di rosmarino. Dopo averli messi in acqua e portati a ebollizione servirà filtrare il composto per poi utilizzarlo per pulire le superfici.
2. Un altro utensile da cucina che può emanare cattivi odori è il tagliere, soprattutto se di legno. Per eliminare qualsiasi odore basterà pulirlo con un mix di succo di limone e sale.
3. Se il cattivo odore proviene invece dallo scarico del lavello un primo tentativo è quello di versare al suo interno un bicchiere di bicarbonato di sodio e subito dopo un bicchiere di vino bianco o aceto. Terminata l’effervescenza dei prodotti basterà aprire l’acqua calda per qualche secondo per eliminare i residui.

1. Discorso simile anche per la lavastoviglie. In questo caso sarà necessario fare un lavaggio a vuoto con bicarbonato di sodio per eliminare i cattivi odori.
2. Un altro elettrodomestico da controllare sempre è il frigorifero. Una pulizia periodica dello stesso dovrebbe evitare la formazione di cattivi odori ma in caso contrario sarà opportuno collocare al suo interno una piccola ciotola con del bicarbonato di sodio o di fondi esausti di caffè, sostanze capaci di assorbire gli odori.
3. Infine il forno o forno a microonde possono essere catalizzatori di cattivi odori soprattutto nel caso in cui rimangano residui di cibo. Basterà in questo caso pulirlo attentamente con acqua e aceto dopo l’utilizzo, ancor meglio se il forno è ancora tiepido.